魁北克省（Québec），简称魁省，加拿大华人旧译古壁省，是加拿大东部的一个省。据加拿大统计局2011年数据，全省人口为7,903,001人。魁北克官方语言为法语，北美法语人口主要集中在此。首府魁北克市，最大城市蒙特利尔。
魁北克是加拿大最大的省份也是第二大的一级行政区，仅次于努纳武特；在西与安大略省、詹姆斯湾以及哈德森湾接壤，北接哈得逊海峡与昂加瓦湾，在东与圣罗伦斯湾、纽芬兰-拉布拉多省和新伯伦瑞克省相邻，南邻美国的缅因州、新罕布夏州、佛蒙特州以及纽约州，并与努纳武特、爱德华王子岛以及新斯科舍共享海上边界。
魁北克同时也是加拿大人口次多的省分，仅次于安大略省，多数居民住在邻近圣罗伦斯河的都市-蒙特利尔以及魁北克市，其中魁北克市也是该省首府，英裔人口大多居住西部的蒙特利尔岛，现在渥太华、东部乡镇以及加斯佩半岛地区也有相当多数的英裔人口，位于北方的北魁北克地区则占据该省大半部的地区，该地以原住民居多并要求和魁北克分离。
魁北克独立运动在该省政坛扮演了要角。现执政党为倾向社会民主主义、争取魁北克脱离加拿大独立的魁北克人党；该党倡导从加拿大一省建立国家主权，并曾分别于1980年以及1995年针对独立举行公投，但不获通过该省境内拥有相当多的天然资源以维持基础稳固的经济，而知识经济的领域有航空太空、资讯、通讯、生物技术以及制药业，这些产业甚至扮演起领导的角色，这些都使魁北克在经济影响力成为数一数二的省分，尽管有些项目输给安大略省。
词源与边界变迁
魁北克（Québec）这个名称源自于阿尔冈昆语词汇“kébec”，意指河川收窄之处，传统上是指魁北克市的周围地区，亦即圣罗伦斯河收窄至两岸皆面临悬崖的地域。早期该词也有其他的拼法例如：Québecq（Levasseur, 1601）和Kébec（Lescarbot 1609）。法国探险家尚普兰在1608年选择了Québec为法属殖民地新法兰西行政中心的称呼。该省通常也有“美丽之省”("La belle province")的意涵。
七年战争结束后，英法两国于1763签订《巴黎和约》，法国将法属加拿大割让予英国，英国并于同年公布《1763年皇家宣言》，正式成立魁北克省；这份谕令规定全省限缩于圣罗伦斯河的河畔。英国再于1774年通过《魁北克法案》，将魁北克省的范围延伸至包括五大湖、俄亥俄河河谷和鲁珀特地区（Rupert's Land）的南部，大致恢复该省在法国管治时期的边界。美国独立战争结束后，英美在1783年签订的《巴黎条约》约定把五大湖区以南的领地划为美国所辖。在1791年的《宪法法案》颁布后，魁北克省一分为二，分别为下加拿大（今日的魁北克）和上加拿大（今日的安大略省），这两个领地都可以选举出自己的议会[16]。1840年英国国会通过联合法案，上加拿大改称西加拿大，下加拿大改称东加拿大，两者并统编成加拿大联合省。1867年后这两处地区又改称魁北克和安大略，他们成为加拿大建国的最初四个省分。
1870年加拿大向哈德逊湾公司购买鲁珀特地区，在未来的数十年间加拿大国会把这块土地的部分范围续划进魁北克的领地内，使其扩张到原先领地的三倍。1898年国会通过魁北克边界扩张法案，使其在北方的边界延伸至原住民的居住地，随后在1912年的扩张法案中把昂加瓦地区（District of Ungava）划进魁北克使住在极北方的伊努特人居住地被划进魁北克，也造成今日魁北克省的边界。1927年英国枢密院司法委员会为该省与纽芬兰-拉布拉多间的边界划定界线；魁北克政府至今仍驳斥这次边界的划分。
地理
该省占地广袤，是加拿大第二大省（连同地区计则仅次于努纳武特），面积约为法国的三倍。省内大部地区人口稀少。魁北克省超过90%的地区位于加拿大地盾。北部广阔，无人居住。魁北克位于加拿大东部，西接安大略省和哈德逊湾，东邻大西洋诸省，南部与美国接壤（缅因州、新罕布什尔州、佛蒙特州和纽约州），北部直抵北冰洋。
省内最大的水电工程建立在La Grande Rivière（大河）上。极北处属极地和副极地气候，有部分因纽特部族居住于此。
人口最稠密区域在南部的圣劳伦斯河谷，省会魁北克城和蒙特利尔均处于此。蒙特利尔北部为劳伦第安区，是地质年代久远的山区，东部为阿巴拉契亚山脉，一直延伸到东城和加斯佩地区。加斯佩半岛向东伸入圣劳伦斯湾。
水文
麦克峡谷，位于魁北克萨格奈陆克圣约翰地区（Saguenay–Lac-Saint-Jean）的圣-菲利市（Saint-Félicien）阿胥普密需河（Ashuapmushuan River）
魁北克为世界上最大的淡水供水区，涵盖当地12%的表面[23]，并拥有3%的可再生淡水而当地址居住0.1%的魁省总人口，超过五十万个湖泊，至少30个湖泊大于250平方公里，大约4,500条河川都流往贯穿圣罗伦斯河注入大西洋、经詹姆斯湾（James Bay）、哈德逊湾以及昂加瓦湾（Ungava Bay），最大的岛屿坐落在卡尼帕斯卡水库（Caniapiscau Reservoir），其为詹姆士湾计划的项目之一并且带来水力发电，米斯塔西尼湖（Lake Mistassini）则是魁北克最大的湖泊。
世界上流入大西洋的河川中，拥有最大港口的就是位于圣罗伦斯河的蒙特利尔（魁省最大的城市）、三河市以及魁北克市（魁省首府），他们衔接北极海与北美内部，因此成为17世纪到18世纪法国早期在美洲殖民的基地。1959年圣罗伦斯海道成为连接五大湖区和大西洋的捷径。魁北克市东北也就是圣罗伦斯河的出海是世界上最大的海湾，该处蕴藏丰富的鲸鱼、鱼群以及海鸟。该河流入圣罗伦斯湾，海底资源促使鱼夫以及小型港口在魁省的下圣劳伦斯地区、北岸（Côte-Nord）以及加斯佩半岛地区之兴盛。这个区域成为魁北克在数个世纪的发展历久不衰，与此同时殖民者在各地特所资源丰富的河川，例如阿胥普密需河、邱迪尔河（Chaudière River）、加蒂诺河（Gatineau River）、马尼夸根河（Manicouagan River）、渥太华河、黎塞留河（Richelieu River）、鲁珀特河（Rupert River）、萨格奈河（Saguenay River）、圣弗朗索瓦河（Saint-François River）以及圣莫里斯河（Saint-Maurice River）。
简史
“魁北克”这个名字源于印第安语，原义是峡湾。原住民用此词来指现魁北克市处圣劳伦斯河口处。圣劳伦斯河从西流至此地豁然开阔。
最早来此地的欧洲探险家是雅克·卡蒂亚（Jacques Cartier），他于1534年到达加斯佩地区，1535年航入圣劳伦斯河。
魁北克市
1627年后，法王路易十三下令，除罗马天主教外的移民不得在新法兰西定居。此举保证了殖民地的教育和福利都掌握在教会的手中。1663年新法兰西成为王室直属省，由让·塔隆管辖。
1763年，英国同法王路易十五签署巴黎条约，法国放弃新法兰西以换取继续拥有西印度群岛的瓜德罗普。英国人将加拿大（当时新法兰西的一部分）改名为魁北克省。
1774年英国议会通过《魁北克法案》，该法案确保了魁北克地区的法语和法国文化不受威胁。这个法案还允许魁北克保留法国的民事法和整个法律体系，同时也保障了宗教自由。罗马天主教得以保留。
美国革命后，很多英裔保皇党涌入加拿大，改变了人口构成。为此，1791年宪法法案以渥太华河为界，将原有的殖民地分成两块。西部为上加拿大，改用英国法律系统，东部为下加拿大，维持原状。
1841年英国政府将上下加拿大并为加拿大省。1867年加拿大省与另两个英属殖民地新不伦瑞克，新斯科舍合并为加拿大联盟，但加拿大省本身却又分成了安大略和魁北克两个部分。
在天主教会的支持下，Maurice Duplessis领导国民联盟从1944年到1960年实现了长达16年的保守派执政期。皮埃尔·特鲁多和其他自由派知识分子对Duplessis保守政府的抨击为让·勒萨格和魁北克自由党所领导的寂静革命奠定了基础。寂静革命导致了魁北克社会和政治格局的巨大变化。罗马天主教影响迅速衰落，魁北克水电公司被国有化，于此同时，瑞内·勒维克（René Lévesque）领导的独立主义运动也开始抬头。
二十世纪六十年代恐怖主义组织“魁北克解放阵线”开始了长达十年的反政府行动。1968年他们绑架了英国贸易专员克罗斯和魁北克省劳动部部长拉波特，拉波特数日后被害。
1977年，勒维克领导魁北克人党赢得省选，独立形势日益加重。勒维克颁布了《法语宪章》（又称101法案）。此法案确立了法语在魁北克作为唯一官方语言的地位。至今，魁北克各地所有标志一律由法语表明；此法案仍倍受争议。
勒维克于1980年就主权问题在全省举行了第一次全民公投，选民中百分之六十的魁北克人投票反对。
1995年10月30日魁北克第二次关于独立问题的公投再次未被通过，这一次，双方选票非常接近（50.6％反对对49.4％赞成）。
2006年11月27日，加拿大国会以266票同意16票反对通过了总理哈珀的“魁北克人是统一的加拿大中的一个民族（Québécois form a nation within a united Canada）”的动议。但由于“nation” 这一个名词可解作“国家”或者“民族”，因而有部份加拿大人表示魁北克有独立了的感觉。
政治
副总督是国家元首伊丽莎白二世在省内的代表。省政府首脑为省长,由于实施内阁制因此也可称为总理，由议会多数党领袖担任。魁北克实行一院制，议会名为魁北克国民大会。
经济
圣劳伦斯河谷是富饶的农业区，盛产奶制品、水果、蔬菜、牲畜和枫糖浆（魁北克是世界最大的枫糖产地）。
河谷以北多针叶林，河流湖泊众多。纸浆，造纸，林业和水电仍是本省重要经济部门。
文化
魁北克人是美洲最大的法语族裔。大部分说法语的加拿大人住在魁北克。其它加拿大法语聚居区，多数和魁北克有着程度不一的联系。（大西洋省份的阿卡迪亚人除外）
蒙特利尔是仅次于巴黎第二大法语城市。由于历史原因，魁北克成了多种文化交融的地方。全世界各国的人来到这里体验北美，却又和北美主流保持了一段小距离。魁北克经常被描述为欧洲和美洲的十字路口，在这里，人们可以同时体验到美国、法国和英国文化的魅力。
魁北克也是11个原住民文化的故乡，省内还有六十万左右的英语少数民族。
象征
魁北克的格言是 Je me souviens （我牢记在心），这句话的原文是：Je me souviens ，Que né sous le lys /，Je croîs sous la rose。（我牢记在心，我是在百合花（法国国花）下出生的，在玫瑰花（英格兰国花）下长大的）。这句话刻在魁北克省议会大楼的前面。魁北克省徽及车牌上也有这句话。
魁北克的图案象征是鸢尾花，一般为白色蓝底。
魁北克的省旗是蓝底白色十字，四角各有一朵鸢尾。这个旗帜是1948年被确定为省旗的。
省徽顶部为三朵黄色百合，象征法国王室。中部为代表英国王室的金狮，下部为代表本地人民的三叶枫树枝。
魁北克省花为鸢尾。魁北克曾经用百合（法国的象征）作为省花，后被本地产的鸢尾替代。
魁北克省鸟为雪鸮。
魁北克省树为黄桦树（bouleau jaune, merisier）。
法语加拿大的守护圣人是施洗者约翰。自1977年来，圣约翰日（6月24日）是魁北克官方省庆日。民族主义者Gilles Vigneault所作的歌曲“国家的人民”（Gens du pays）常被当作魁北克的非正式国歌。
魁北克有时候也被称做“La Belle Province”（美丽省）。70年代前这个词组被用在汽车牌照上。70年代以后被官方格言“Je me souviens”（我牢记在心）所替代。
行政规划
魁北克全省被分为17个行政地区，分别是：
- 下圣劳伦斯
- 萨格内-圣约翰湖
- 首都区
- 摩丽丝区
- 艾第区
- 蒙特利尔
- 乌塔韦区
- 阿比蒂比-蒂米斯坎明格
- 北岸
- 北魁北克地区
- 嘉比茜-马德兰岛
- 肖迪耶-阿帕拉什
- 拉华尔
- 勒奴地耶
- 洛朗第
- 蒙泰雷吉
- 中魁北克地区
教育
移民
魁北克省移民与加拿大联邦移民在还是有一定区别的。比如拿到签证的时间、申请的对象、申请所需的资金等等。
参考资料：
(1)魁北克省维基百科